Dernière mise à jour le 3/02/10
LASCAUX
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Université de Nantes
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Edito |
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Depuis le début des années soixante-dix, la gestion de l’offre est le mécanisme utilisé par les producteurs de lait, de volailles et d’œufs du Canada afin que leur production réponde à la demande des consommateurs canadiens tout en évitant la surproduction et en assurant un revenu adéquat aux agriculteurs. Le système de gestion de l’offre est d’une importance économique considérable, en particulier pour la production agricole du Québec et de l’Ontario... (lire la suite
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Geneviève Parent (Québec),
Professeure à l'Université de Laval
15 janvier 2010
Professeure à l'Université de Laval
15 janvier 2010
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| Evénements à venir |
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Echec des négociations de l'OMC, de la FAO et de Copenhague en novembre et décembre 2009Lascaux en bref..
Un projet :
Mettre le droit au service du développement durable et équitable du secteur agricole et alimentaire des pays pauvres et des pays riches.
Un programme :
Rechercher les causes juridiques des crises alimentaires et des problèmes liés à l’alimentation dans le monde ; diffuser les connaissances sur le droit de l’alimentation.
Une équipe :
80 chercheurs du monde entier : principalement juristes, mais aussi économistes, sociologues, anthropologues.
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F. Collart Dutilleul Directeur du programme LASCAUX |