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L’objet du programme : le droit agroalimentaire

Le droit agroalimentaire européen et international à la lumière des enjeux de la sécurité alimentaire,
du développement durable et du commerce international

Brin de blé coloré Brin de blé coloré

Lascaux est un programme de recherche sur le droit agroalimentaire, droit qui demeure, en droit français du moins, sans identité propre ni cohérence apparente.

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